7 Paintings - Dresden Rezensionen
Ein tolles Erlebnis in gehobenen Ambiente. Das Essen war mal etwas ganz Anderes als man so kennt. Komplett neu interpretierte Köstlichkeiten und Geschmacksnoten. Das „Drumherum“ in Form der Animation bringt dann das Ganze in eine virtuelle Welt. Ich kann es nur wärmsten empfehlen auch wenn das Ganze sicherlich nichts mit günstig zu tun hat….
Etwas Besonderes was man nicht jeden Tag erlebt. Es ist sehr lecker, hochwertig und macht echt Spaß. Die Zeit vergeht wie im Flug, man bekommt immer wieder kleine leckere Häppchen und kann auch agieren. Sehr empfehlenswert! Note 1*
Ich schreibe normalerweise keine Rezensionen, da meine Eindrücke oft mit den Bewertungen auf Google übereinstimmen. Leider war dies hier nicht der Fall. Am 20.12.2024 besuchte ich mit meiner Freundin 7 Paintings im Hilton Dresden. Das Ambiente war ansprechend, und die angenehme Atmosphäre, die durch die Beamern und die erzählten Geschichten geschaffen wird, stimmt mit den Rezensionen überein. Allerdings fand ich die Qualität des Essens für den Preis nicht gerechtfertigt. Sowohl die Qualität als auch die Anrichtungsweise der Zutaten ließen zu wünschen übrig. Bei einem Preis, der im Bereich gehobener Küche oder sogar Sterneküche liegt, hatte ich eine bessere Auswahl an Fisch und Fleisch erwartet. Das Fleisch war zäh und grau, der Fisch ungewürzt und durchgegart. Die Anrichtungsweise wirkte auf mich wenig kreativ. Essen ist eine Kunstform, wie man in vielen Fernsehsendungen, wie zum Beispiel „The Taste“, sehen kann, wo jede Anrichtung mit Kreativität verbunden ist. Bei einem Konzept wie 7 Paintings hatte ich ähnliche Erwartungen. Die Zutaten waren lieblos übereinander geschichtet, ohne ein ansprechendes Farbspektrum. Besonders beim Gericht „Act 4 Gemüse-Malerei“ wirkte das Gemüse lieblos und erinnerte eher an das Futter für einen Hasen. Hier wären kleine Rosen oder andere kreative Elemente wünschenswert gewesen, um den Preis zu rechtfertigen. Ein weiterer Missstand, der bei einer solchen Veranstaltung nicht passieren sollte, war, dass ein Video zu einem Gang erst nach dem Verzehr des Gerichts gezeigt wurde, was das gesamte Erlebnis beeinträchtigt hat. Eine Entschuldigung blieb leider aus. Positiv hervorheben möchte ich das Servicepersonal, das sehr bemüht und stets zur Stelle war.
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